中国政廉网河南讯（禹志军）：民以食为天，食以安为先。为切实保障全体师生的饮食安全与身体健康，筑牢校园食品安全“防火墙”，9月3日中午，祥符高中召集餐厅全体从业人员，召开2025-2026学年第一学期食品安全工作专题会议，明确工作要求，压实岗位责任。

             首先，执行校长薛洪涛对餐厅从业人员提出三方面的要求：

 1. 深刻认识岗位的重要性与特殊性。学生在校期间的“吃、住、学”中，“吃”是基础保障，只有让学生吃好饭，才能为高效学习奠定坚实基础；同时，校园食品安全牵动着无数家庭的心，工作质量直接影响学校声誉，容不得半点马虎。

2. 严格对标校园餐饮的高要求。当前社会对校园食品安全高度关注，全体从业人员必须严守个人卫生规范，定期做好健康检查，从“人”的层面把好安全第一关。

3. 全面落实上级部门的监管规定。需严格遵循食品安检部门对食材的要求，确保食材新鲜、质量达标、在保质期内，同时规范操作流程，让每一个环节都经得起检验。

 薛校长强调，全体餐厅从业人员要明确自身定位：“我们的工作是为学生服务，要把学生当作自己的孩子来对待”，以这份责任与爱心做好每一份餐食。

随后，副校长王风伟对此项安全工作提出具体要求：

 1、卫生要做到“眼之所及皆干净，手之所触无污渍”，涵盖个人着装、操作间、储存间、操作台等所有区域，不留卫生死角。

2、检查材料需完整齐全，严格对照上级主管部门的要求“对标入座”，确保各项记录规范可查。

3、工作人员要思想上高度重视，行动上认真落实，以高标准、严要求履行岗位职责，将食品安全工作落到实处。

最后，餐厅负责人王伟军作具体安排。他首先感谢校领导对餐厅工作的高度重视与指导，随后对各窗口提出明确要求：一是必须严格按照校领导的指示认真执行，杜绝敷衍了事；二是建立责任问责机制，若任何窗口出现问题，将追究到底；三是要求每位从业人员树立大局意识，时刻谨记个人行为代表祥符高中形象，坚决杜绝因个人疏忽影响学校整体声誉。

此次食品安全工作会，进一步明确了祥符高中校园食品安全的工作方向与责任清单。未来，学校将持续以“零容忍”的态度抓严抓实食品安全各环节，以“为学生服务”的初心守护每一位学子的饮食健康，让家长放心，让社会安心。

撰     稿：程瑞芳

一审一校：王凤伟

二审二校：田建军

三审三校：郭荣让  吴洋洋